Titelaufnahme

Titel
Die Chlorogensäure:Glukarsäure-Kaffeoyltransferase aus Solanum lycopersicum / von Jenny Teutschbein
VerfasserTeutschbein, Jenny
BetreuerMilkowski, Carsten Dr. ; Hause, Bettina Dr. ; Ober, Dietrich Prof. Dr.
Erschienen2011 ; Halle, Saale : Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2011
UmfangOnline-Ressource (IX, 122 Bl. = 3,95 mb)
HochschulschriftHalle, Univ., Naturwissenschaftliche Fakultät I, Diss., 2011
Anmerkung
Tag der Verteidigung: 31.08.2011
Sprache der Zusammenfassung: Englisch
SpracheDeutsch
DokumenttypE-Book
SchlagwörterPflanzenphysiologie / Sekundärstoffwechsel / Chlorogensäure / Halle
URNurn:nbn:de:gbv:3:4-7990 
Zugriffsbeschränkung
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Die Chlorogensäure:Glukarsäure-Kaffeoyltransferase aus Solanum lycopersicum [3.95 mb]
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Nachweis
Kein Nachweis verfügbar
Keywords
Solanum lycopersicum; CGT; Hydroxyzimtsäure; Chlorogensäure; GDSL-Lipase; Sekundärstoffwechsel
Keywords (Englisch)
Solanum lycopersicum; CGT; hydroxycinnamate; chlorogenate; GDSL-lipase; secondary metabolism
Keywords
Aus Keimlingen der Tomate (Solanum lycopersicum) wurde ein Enzym isoliert welches als Chlorogensäure:Glukarsäure-Kaffeoyltransferase(CGT) klassifiziert wurde und die Synthese von Kaffeoylglukarsäure und Kaffeoylgalaktarsäure aus Chlorogensäure katalysiert. Die im Zuge dieser Arbeit isolierte cDNA-Sequenz codiert für ein Protein mit einer Länge von 380 Aminosäuren und einem putativen Signalpeptid von 24 Aminosäuren für den ER-Import und anschließende Sekretion. Die Funktionalität von SlCGT wurde durch heterologe Expression in Hefe und Tabak bewiesen. Analysen der SlCGT-Proteinsequenz ergaben die Klassifizierung des Proteins als GDSL-Lipase-ähnliches Protein. Proteine dieser Familie besitzen eine katalytische Triade aus Ser-Asp-His. Allerdings wiesen Mutagenesestudien darauf hin dass die abgeleitete putative katalytische Triade nicht als katalytisches Zentrum in die Acyltransferase-Reaktion der CGT dient. Die SlCGT ist damit das erste Beispiel eines GDSL-Lipase-ähnlichen Proteins das seine hydrolytische Aktivität verloren und eine völlig neue Funktion im pflanzlichen Sekundärstoffwechsel entwickelt hat.