Elektronische Hochschulschriften / Die Wirkung einer speziellen Ernährung auf Entzündungsmarker im Blut, die Krankheitsaktivität, die HRV, die Lebensqualität und die Beweglichkeit von Rheum [...]

Titelaufnahme

Titel	Die Wirkung einer speziellen Ernährung auf Entzündungsmarker im Blut, die Krankheitsaktivität, die HRV, die Lebensqualität und die Beweglichkeit von Rheumatikern / vorgelegt von Friederike Feil
Verfasser	Feil, Friederike
Gutachter	Hottenrott, Kuno ; Schwitalle, Maik
Körperschaft	Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
Erschienen	Halle, 2018
Umfang	1 Online-Ressource (145 Seiten)
Hochschulschrift	Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Dissertation, 2018
Anmerkung	Tag der Verteidigung: 23.01.2018
Sprache	Deutsch
Dokumenttyp	E-Book
Schlagwörter (GND)	Halle (Saale)
URN	urn:nbn:de:gbv:3:4-22196

Zugriffsbeschränkung
Das Dokument ist frei verfügbar.

Dateien
Die Wirkung einer speziellen Ernährung auf Entzündungsmarker im Blut, die Krankheitsaktivität, die HRV, die Lebensqualität und die Beweglichkeit von Rheumatikern [3.73 mb]

Links

Nachweis	Kein Nachweis verfügbar

Keywords
Entzündungssenkende Ernährungsweise; Ernährung und Rheuma; Herzratenvariabilität; Lebensqualität; Rheuma; Krankheitsaktivität
Keywords (Englisch)
anti-inflammatory diet; nutrition and rheumatoid arthritis; heart rate variability; life quality; rheumatoid arthritis; disease activity
Keywords
In dieser Forschungsarbeit wurde der Einfluss einer speziellen Ernährung auf Gesundheitsparameter bei Patienten mit rheumatoider Arthritis in einem Versuchs-Kontroll-Design untersucht. In der Versuchsgruppe (EG) erhielten 15 Rheumatiker neun Monate ein spezielles Ernährungsprogramm bestehend aus Kohlenhydrat/Getreidereduktion Fettsäureoptimierung hochwertigem Eiweiß Kräutern Gewürzen und Nährstoffen. Die Kontrollgruppe (KG) bestand aus 16 Rheumatikern die ihre alltägliche Ernährungsweise beibehielten. Hauptergebnisse: Die Krankheitsaktivität der EG verbesserte sich von einer mittleren Krankheitsaktivität auf eine niedrige Krankheitsaktivität. Die Auswertung des SF-36 ergab in der EG eine Verbesserung des physischen Aspekts der Lebensqualität (LQ). Keine Veränderungen wurden in der Handkraft der Handbeweglichkeit der Blutwerte beobachtet. In der EG reduzierten 14 TN die Einnahme ihrer Medikamente. Die folgenden HRV-Parameter: SDNN RMSSD pNN50 SD1 und SD2 reduzierten sich in der KG. Insgesamt zeigen die Ergebnisse dass eine spezifische Ernährungsweise das Krankheitsbild bei Rheumatikern positiv beeinflussen kann.
Keywords
This research project tested the influence of a special diet on different health parameters in patients with rheumatoid arthritis in a try control design. In the experimental group (EG) 15 patients with rheumatoid arthritis followed a special diet including carbohydrate/grain reduction optimization of fatty acids good quality protein herbs spices and special nutrients. The control group (KG) consisted of 16 patients with rheumatoid arthritis who continued their normal daily diet. Results: The disease activity of the EG improved from medial disease activity to low disease activity. The analysis of the SF-36 resulted in an improvement of the physical aspect of life quality (LQ). No changes were seen in hand strength hand mobility and blood markers. In the EG 14 patients could reduce their medication intake. The following HRV-markers were reduced in the KG after the nine months: SDNN RMSSD pNN50 SD1 and SD2. The results show the positive impact of a specific diet on the clinical aspect of people with rheumatoid arthritis.