Titelaufnahme

Titel
Einfluss von Selen auf ausgewählte Funktionen des Intermediärstoffwechsels und die differenzielle Regulation von Phase-II-Enzymen sowie die antagonistische und synergistische Wirkung von Methionin und Glucoraphanin auf diese Prozesse : [kumulative Dissertation] / von Nicole Michaela Blum
VerfasserBlum, Nicole Michaela
BetreuerStangl, G. Prof. Dr. ; Eder, K. Prof. Dr. ; Müller, A. PD Dr.
Erschienen2014 ; Halle, Saale : Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2014
UmfangOnline-Ressource (124 Bl. = 13,46 mb)
HochschulschriftHalle, Univ., Naturwissenschaftliche Fakultät III, Diss., 2014
Anmerkung
Tag der Verteidigung: 28.04.2014
Sprache der Zusammenfassung: Englisch
SpracheDeutsch
DokumenttypE-Book
SchlagwörterSelen / Stoffwechselphysiologie / Halle
URNurn:nbn:de:gbv:3:4-11980 
Zugriffsbeschränkung
 Das Dokument ist frei verfügbar.
Dateien
Einfluss von Selen auf ausgewählte Funktionen des Intermediärstoffwechsels und die differenzielle Regulation von Phase-II-Enzymen sowie die antagonistische und synergistische Wirkung von Methionin und Glucoraphanin auf diese Prozesse [13.46 mb]
Links
Nachweis
Kein Nachweis verfügbar
Keywords
Selen; Methionin; Glucoraphanin; Sulforaphan; Phase-II-Enzyme; Nrf2; Fettstoffwechsel; Homocystein; Glutathion; Ratte
Keywords (Englisch)
selenium; methionine; glucoraphanin; sulforaphane; phase II enzymes; Nrf2; lipid metabolism; homocysteine; glutathione; rat
Keywords
Die Datenlage zum Einfluss von Selen in Bezug auf verschiedene Erkrankungen und Stoffwechselwege ist uneinheitlich. In dieser Arbeit sollte daher die Wirkung von verschiedenen Selendosierungen auf den Lipid- Homocystein- und Fremdstoffmetabolismus geprüft sowie mögliche zu Grunde liegende Mechanismen (z.B. Nrf2 PTP1B) analysiert werden. Außerdem sollten die Effekte von Methionin Glucoraphanin (GRA) und Sulforaphan (SFN) auf diese Stoffwechselwege sowie mögliche Interaktionen mit Selen ermittelt werden. Die selenarme Fütterung bewirkte eine Senkung der hepatischen Cholesterin- und Triglyceridspiegel sowie des Plasmahomocysteins. Des Weiteren konnte eine synergistische Wirkung von Selen und GRA nachgewiesen werden da GRA in Kombination mit leicht supranutritiver Selenzufuhr die höchsten mRNA-Konzentrationen der untersuchten Nrf2-Zielgene im Kolon bewirkte. Während die Supplementation von GRA keinen Einfluss auf die Glutathion- und Homocysteinspiegel hatte führten 100 μmol SFN zu einer leichten Reduktion des Plasmahomocysteins. 100 μmol SFN senkten außerdem die Cholesterin- und Triglyceridkonzentrationen im Plasma.
Keywords
The results of studies investigating the role of selenium with regard to different diseases are inconsistent. The present study should contribute to understanding the effects and the mechanisms (e.g. Nrf2 PTP1B) by which different selenium concentrations influence the metabolism of lipids homocysteine and xenobiotics. Another main objective of the present study was to examine the influence of methionine glucoraphanin (GRA) and sulforaphane (SFN) on these pathways as well as the interactions with selenium. It could be shown that feeding a selenium-deficient diet reduced the hepatic cholesterol and triglyceride concentrations and lowered the plasma homocysteine levels. Moreover it could be shown a synergistic effect for GRA and selenium because the combination of GRA with slightly supranutritive selenium provided the highest colonic mRNA concentrations of the analyzed Nrf2 target genes. Whereas GRA supplementation had no influence on glutathione and homocysteine 100 μmol SFN reduced the plasma homocysteine concentrations lightly. Furthermore the administration of 100 μmol SFN reduced cholesterol and triglyceride levels in the plasma.