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Genaue und faßliche Anweisung zur Fabrikation der vorzüglichsten französischen Liqueurs, Crêmes und Ratafias, welche bisher noch immer mit bedeutenden [...] : nebst einer neuen, vorteilhaften Methode zum Destilliren und Abbildung der Blase, wie solche beschaffen sein muß / Herausgegeben von Gustav von Lobstein, praktischem Destillateur. Quedlinburg ; Leipzig : Basse, 1836
Inhalt
  •  Vorderdeckel
  •  Titelblatt
  •  Illustrationen
  •  1. Crême de China-China.
  • 2 2. Crême de Mad. d´Amphoux.
  • 3 3. Crême de vanille.
  • 3 4. Crême de roses.
  • 4 5. Crême de Barbades.
  • 4 6. Crême de Moka.
  • 5 7. Crême de cacao.
  • 5 8. Crême de laurier.
  • 6 9. Crême d´absinthe.
  • 6 10. Huile de Vénus.
  • 7 11. Ratafia de Grenoble.
  • 9 12. Ratafia de Grenoble.
  • 9 13. Ratafia des quatre fruits.
  • 10 14. Ratafia de mures.
  • 10 15. Ratafia de groseilles.
  • 11 16. Ratafia de cassis.
  • 11 17. Ratafia de noyaux.
  • 12 18. Ratafia des sept graines.
  • 12 19. Ratafia de péches.
  • 13 20. Ratafia d´abricots.
  • 13 21. Ratafia de grenade.
  • 14 22. Ratafia de fleur d´orange.
  • 15 23. Ratafia d´angélique.
  • 15 24. Ratafia de noix.
  • 16 25. Ratafia de Genévre.
  •  Inhalt.
  •  Rückdeckel
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