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| Der ökologische Landbau wird in Deutschland in Zukunft eine höhere Bedeutung haben. Die Nachhaltigkeitsstrategie sieht vor seine Fläche bis 2030 mindestens zu verdoppeln. Trotz nur geringer Mittelausstattung von max. 5% der Forschungsmittel im Agrarbereich steht schon heute die Forschung zum Ökolandbau in Deutschland international vergleichsweise gut da. Und die deutsche Landtechnikindustrie mit ihrem Produktionsvolumen von ca. 10 Mrd. € p.a. hat die Chance der weltweiten Technologieführerschaft bei einer Reihe von umweltfreundlichen Produkten. Zahlreiche Start-ups in der Agrartechnik versuchen auch die Möglichkeiten der Digitalisierung zielgerichtet und verantwortungsbewusst für den Ökolandbau zu erschließen. Um die ökologischen wie ökonomischen Potenziale des ökologischen Landbaus zu erschließen bedarf es deutlich höherer Forschungsmittel sowie einer Strategie mit der die einschlägigen Forschungskapazitäten sukzessive vergrößert werden. Mit Blick auf die besondere Komplexität der Methoden des Ökolandbaus sind auch Förderprogramme anzustreben deren Laufzeit die üblichen drei Jahre übersteigt. Auch das besondere Problem der Teilnahme landwirtschaftlicher Erwerbsbetriebe an Forschungsprojekten ist zu lösen da diese durch ihre Mitwirkung nicht wie andere Wirtschaftsunternehmen durch die spätere Vermarktung von neuen Produkten profitieren. In Modellregionen könnte die Umstellung eines großen Teils der landwirtschaftlichen Betriebe angereizt und erprobt und parallel dazu versucht werden den Bio-Anteil im Lebensmittelabsatz fokussiert regional zu erhöhen. | |
| Organic farming will become more important in Germany in the future. The German sustainability strategy envisages at least doubling the organic agricultural area by 2030. Despite only a small budget of max. 5% of research funds is invested in the organic sector research on organic agriculture in Germany is already doing comparatively well internationally. And the German agricultural engineering industry with a production volume of approx. 10 billion € p.a. has the chance of global technological leadership in a number of environmentally friendly products. Numerous start-ups in agricultural engineering are also trying to develop the possibilities of digitization in a targeted and responsible way for organic farming. In order to tap the ecological and economic potential of organic farming significantly higher research funds are needed as well as a strategy to successively increase the relevant research capacities. In view of the particular complexity of organic farming methods funding programs with a duration of more than three years should also be sought. The particular problem of the participation of organic agricultural farms in research projects must also be solved as these do not benefit from the later marketing of new products through their participation like other commercial enterprises. In model regions the conversion of a large part of agricultural operations could be stimulated and tested and at the same time an attempt could be made to increase the proportion of organic food sales in a focused regional manner. |
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