Titelaufnahme

Titel
Sauerkirsche: "Taurus" / Mirko Schuster ; Julius Kühn-Institut, Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen
VerfasserSchuster, Mirko
KörperschaftJulius Kühn-Institut
ErschienenQuedlinburg : Julius Kühn-Institut, Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen, 12.11.2020
Umfang1 Online-Ressource (8 Seiten, 5,84 MB) : Illustrationen
SpracheDeutsch
SerieJKI Datenblätter ; 2020, 2
URNurn:nbn:de:gbv:3:2-141157 
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Sauerkirsche: "Taurus" [5.84 mb]
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Klassifikation
Keywords
Die Sorte 'Taurus' ist eine Sauerkirsche mit ausgezeichneten Fruchteigenschaften für den Erwerbsund selbstversorgenden Obstanbau. Die Sorte wurde im Rahmen eines Züchtungsprogramms zur Verbesserung der Fruchtqualität am Standort Dresden-Pillnitz selektiert. Charakteristi sch für 'Taurus' ist der sehr hohe und regelmäßige Fruchtbehang verbunden mit sehr guten Fruchteigenschaften. Die Früchte zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Zucker Fruchtsäure und einem Saft mit einer starken Farbintensität aus. Die Sorte reift mittel bis spät ca. fünf Tage vor 'Schattenmorelle'. Aufgrund des sehr hohen Fruchtbehanges ist ein regelmäßiger Fruchtholzschnitt notwendig. Im Jahr 2018 wurde für die Sorte 'Taurus' Sortenschutz für Deutschland beantragt.