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| Nachweis | Kein Nachweis verfügbar |
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Im Schloss wurde schon vor über 250 Jahren Bier gebraut und ein Hopfengarten bewirtschaftet. Teile des alten Brauhauses wurden wieder aktiviert und am 5. November 2011 als „Schlossbrauerei Hundisburg“ feierlich in Betrieb genommen. |
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