Aufsatz

Titel
Effect of irradiated chitosan on minimally processed 'wonderful' pomegranate arils during cold storage
Erschienen in
Journal of applied botany and food quality / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung, (2015). 2015 Vol. 88
Erschienen2015
URNurn:nbn:de:gbv:3:2-198845 
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