Elektronische Pflichtexemplare / Book Review on "Food Composition and Nutrition Tables" (S.W. Souci, W. Fachmann, H. Kraut, 2016 8th Edition) [Review in German, Book in German, English [...]

Aufsatz

Titel	Book Review on "Food Composition and Nutrition Tables" (S.W. Souci, W. Fachmann, H. Kraut, 2016 8th Edition) [Review in German, Book in German, English and French]
Erschienen in	Journal of applied botany and food quality / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung, (2016). 2016 Vol. 89
Erschienen	2016
URN	urn:nbn:de:gbv:3:2-199005

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Book Review on "Food Composition and Nutrition Tables" (S.W. Souci, W. Fachmann, H. Kraut, 2016 8th Edition) [Review in German, Book in German, English and French] [0.12 mb]

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