Aufsatz

Titel
S. 126-131: Starch digestion in pearl millet (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) flour from arid area of Algeria
Erschienen in
Journal of applied botany and food quality / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung, (2017). 2017 Vol. 90
Erschienen2017
URNurn:nbn:de:gbv:3:2-199558 
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S. 126-131: Starch digestion in pearl millet (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) flour from arid area of Algeria [0.99 mb]
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