Aufsatz

Titel
S. 154-158: The wax bloom on blueberry: Application of luster sensor technology to assess glossiness and the effect of polishing as a fruit quality parameter
Erschienen in
Journal of applied botany and food quality / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung, (2017). 2017 Vol. 90
Erschienen2017
URNurn:nbn:de:gbv:3:2-199598 
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S. 154-158: The wax bloom on blueberry: Application of luster sensor technology to assess glossiness and the effect of polishing as a fruit quality parameter [2.19 mb]
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