Aufsatz

Titel
S. 81-87: Physical, chemical and sensorial characteristics of dried walnut of some varieties and promising variety candidates in Türkiye
Erschienen in
Journal of applied botany and food quality / Hrsg.: Vereinigung für Angewandte Botanik ; Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung, 2023 Vol. 96
URNurn:nbn:de:gbv:3:2-1025602 
Zugriffsbeschränkung
 Das Dokument ist frei verfügbar
Dateien
S. 81-87: Physical, chemical and sensorial characteristics of dried walnut of some varieties and promising variety candidates in Türkiye [0.56 mb]
Links
Nachweis
Kein Nachweis verfügbar
Klassifikation