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Neuartige Allium-Extrakte für die Verwendung im Lebensmittel- und Gesundheitsmittelbereich
InnoRegio Rephyna-Verbundprojekt ; Teilprojekt I (Analytik) ; Abschlussbericht
[Quedlinburg] : BAZ, Institut für Pflanzenanalytik, [ca. 2006] ; Hannover : Technische Informationsbibliothek u. Universitätsbibliothek, [ca. 2006]