Die im Rahmen der vorliegenden Arbeit durchgeführten Studien dienen der besseren Charakterisierung von pharmakokinetischen Interaktionen zwischen nahrungsbedingten Komponenten und Arzneistoffen. Zu diesem Zweck wurde das veränderte Resorptionsverhalten des lipophilen Modellarzneistoffs Chinin in Gegenwart von Pektinderivaten in verschiedenen Varianten, von Glycocholsäure- und Glycodesoxycholsäuremizellen und von binären und ternären mischmizellaren Systemen der Glycodesoxycholsäure mit Palmitinsäure und/oder Eilecithin untersucht. Dabei wurden verschiedene in vitro-Transportmodelle (Permeationsmodell nach FÜRST und NEUBERT, everted sac-Technik, Diffusionskammersystem SnapwellTM) eingesetzt. Abschließend erfolgten pharmakokinetische Untersuchungen an einem Kaninchenmodell (intraduodenale Einmalapplikation). Die dabei beobachteten Effekte auf das veränderte Transportverhalten des ausgewählten Wirkstoffes werden im Zusammenhang mit Auswirkungen auf die Bioverfügbarkeit von Arzneistoffen durch nahrungsabhängige Faktoren diskutiert.
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