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• Die Möhre (Daucus carota) Forschung rund um das beliebte Gemüse Nothnagel, Thomas ; Hahn, Stefanie (Hrsg.) ; Wolck, Anja (Hrsg.) [Quedlinburg] ; Braunschweig : Julius Kühn-Institut, Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen, November 2011