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[short version]Jering, Almut ; Klatt, Anne ; Seven, Jan ; Ehlers, Knut ; Günther, Jens ; Ostermeier, Andreas ; Mönch, LarsDessau-Roßlau : Umweltbundesamt, [Juni 2013?]
an analysis of the environmental effects and policy implications of dietary change in Germany : final reportSpringmann, Marco ; Klatt, Anne (Hrsg.)Dessau-Roßlau : Umweltbundesamt, Mai 2023
ZwischenberichtPissarskoi, Eugen ; Vogelpohl, Thomas ; Petschow, Ulrich ; Lessenich, Stephan ; Tappeser, Valentin ; Weiß, DanielDessau-Roßlau : Umweltbundesamt, Februar 2018