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Milcherzeugung heute und in Zukunft
mit Blick für das Tier und einer soliden Mitarbeiterführung, 28. und 29. April 2017 : 10. Mitteldeutscher Rinder-Workshop in Bernburg : wissenschaftliche Beiträge
Scholz, Heiko (Hrsg.)
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Mitteldeutscher Rinder-Workshop
Dessau : Edition Hochschule Anhalt, September 2017