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• Nachhaltige Ernährung konkret: Mit den neuen Empfehlungen der DGE auch für die "planetare Gesundheit" sorgen vorläufige Abschätzung des Umweltentlastungspotentials der aktualisierten lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen für Deutschland Klatt, Anne ; Grehl, Claudius ; Eberle, Ulrike ; Quandt, Julian Stand: 7. Mai 2024, Dessau-Roßlau : Umweltbundesamt, [2024?]